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美品　有次　和式牛刀　27　ベスト 9寸　スウェーデン鋼

美品　有次　和式牛刀　27　ベスト 9寸　スウェーデン鋼

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商品情報

素材はボーラー・ウッデホルム社製のk121という素材です。（UHB.K121）スウェーデン鋼です。ステンレスより切れて、ステンレスの様に錆びにくい鋼、です。　研ぎやすくステンレスを上回る切れ味になります。和式柄の牛刀です。水牛柄です。種類...包丁・ナイフ

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